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Guide Dussert-Gerber du Vin

LE MADIRAN Cru du PARADIS PRIX D'HONNEUR ❤❤❤❤❤ DANS LE GUIDE 2015

3 Septembre 2014 , Rédigé par Dussert-Gerber

Cru du PARADIS

❤❤❤❤❤ Domaine fondé en 1918 par Albert Pemilhe, grand-père de Jacques Maumus. C’est un des plus anciens vignobles de Madiran et, depuis trois générations, ce sont des gênes d’amour et de passion qui se transmettent ici. Le vignoble de 27 ha s'étale sur les communes de Saint-Lanne etMadiran, sur des sols argilo-calcaires et gravettes avec une exposition sud-sud-ouest pour la majeure partie des parcelles.

Un grand Madiran Paradilys 2010, charnu, complexe et subtil à la fois, aux tanins puissants, au nezoù dominent le cassis bien mûr et des nuances de fumé, de garde, évidemment. Remarquable 2009, marqué par des notes de fruits noirs et des touches finement épicées, mêle structure et fondu, un vinde bouche puissante et dense, d’excellente évolution. Superbe Madiran Réserve Royale 2005 (mis enbouteilles après un élevage de 3 ans, vieilles vignes à dominante Tannat, macération longue), aunez intense de cerise noire et d’humus, de robe pourpre soutenu, riche en matière, dense et biencharnu, qui associe couleur et structure, avec ces nuances de poivre et de mûre en finale, de très belle évolution. Beau Pacherenc-du-Vic-Bilh moelleux Réserve Royale 2005, 100% Petit Manseng,gras, aux senteurs persistantes, onctueux, tout en finesse aromatique (brioche, pêche cuite), très équilibré, de bonne garde.

Jacques Maumus


65700 Saint-Lanne
Tél. : 05 62 31 98 23
Fax : 05 62 31 93 23
Email : cru.du.paradis@wanadoo.fr
www.madirancruduparadis.com

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